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卫生部:中国食品安全标准不存在比国外松的问题

2019-02-11 11:02

  中新网5月13日电 中新网生活频道获悉,今日卫生部就食品安全标准及食品添加剂有关问题答记者问,卫生部明确指出,我国食品安全标准不存在内外有别,甚至比国外标准松的问题。

  卫生部指出,按照WTO/SPS协定规定,各国为保护公众健康,基于充足的科学依据,可以制定不同的食品安全标准。由于食品消费及膳食结构不同,生产经营实际情况各异,各国的食品标准存在差异是客观存在的,也具有其科学依据。根据市场竞争或为了有助于树立企业形象需要,食品生产企业可以制定严于国家标准的企业标准和管理制度,国家鼓励企业这方面的行动。不同国家之间、国家标准与企业标准之间存在差异,都是客观情况,并将长期存在。

  我国标准与国际标准基本一致。世界卫生组织和联合国粮农组织1962年成立了国际食品法典委员会,协调建立国际食品法典标准。加入WTO后,我国食品安全标准工作逐步与国际接轨。以食品中污染物限量标准为例,我国标准与国际食品法典标准项目和指标值的符合率超过70%。需要说明的是,对不同国家标准的比较,应当全面、客观,不应仅以个别标准或个别指标进行比较。例如在国外允许使用的莱克多巴胺、过氧化苯甲酰等物质,在我国属于禁止使用品种。总体上讲,我国正在按照《食品安全法》要求,逐步清理完善形成统一的食品安全标准体系,基本符合或接近国际食品法典标准。

  中国发布4项食品安全新标准 添加剂不得掩盖变质

  卫生部:添加剂不得掩盖食品本身质量缺陷

  卫生部明确表态:非食用物质不是食品添加剂

  中国食品安全标准起草委员不得在相关企业任职

  ·卫生部否认食品安全标准比国外松

  ·制定食品安全标准应杜绝利益干扰

  ·卫生部:中国食品安全标准与国际标准基本一致

  ·中国食品安全标准内外有别 企业成低标准受益者

  内外有别 国外太严还是国内太松

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